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2020.12.23

「亦竹」crossover「一人食」打造的小小爱情故事,继续发展。

自从这两个人分别在敦煌找月亮的时候,机缘巧合的偶遇;她初尝了他用亦竹雾瓶烧酒做的热桑格利亚,孤独迷惘之下,分外温馨。在一起看月亮看星星之后,两个人似乎都对对方产生了一点点的好感。于是她爽快的主动约会了他去露营,还带上自己特别为了这个约会泡了三个月,同样是用雾瓶烧酒做的青梅酒,希望他能感受到她的用心。

 

一年的总结,就是圣诞节的时候,也是约会的黄金时间。他当然感受到她酿制青梅酒的心思,所以他并没有放过圣诞节这个来得自然的约会机会,而且再一次表演他的调酒功力。
 

 

这一次,他用橘子调和亦竹雾瓶烧酒和水,再用棉花糖做的云雾,盖在上面,做了一杯热酒给她;棉花糖蓬松柔软的造型,与冬日难得一见的自然景观雾凇颇为相似,搭配橙桔色酒体有种灵动的仙气,所以命名为「亦竹雾凇仙子酒」;除了看起来可爱,更增加了品尝时候的口感和体验。而他自己取向于简单清爽的口感,就为自己做了一杯加冰的雾瓶烧酒纯饮。
 

 

在天气寒冷的时候,手上一杯热饮,会让人有一种温暖的感觉,特别是女孩子。带有适度酒精和花果味道,喝的时候甜甜的酸酸的,一点点的微醺感觉,正是她所喜欢的,是一种很写意的感受。

 

 


25度酒精的雾瓶烧酒,加上果汁和水,酒精度就跟葡萄酒或者清酒相约,配搭食物,灵活自如,有适当的酒香,也不会盖过食物的原味,亦竹烧酒果然是食物的好朋友!

 

而其实不管外面天气有多冷,奇妙的身体还是保持着恒常体温,特别是在暖和的室内;呷一口加了冰块,冰凉而青纯的亦竹烧酒,口中的凉,配合着外面的冷,却又是另有一番风味。

 

亦竹 Moon Bar 出现时,就是喝酒欢乐时。

 

这个圣诞新年时节,给自己的心,

放一个假,用亦竹烧酒,调配自己喜欢的味道,

放松一下心情,迎接全新一年的来临。

 

 

亦竹雾凇仙子酒的制作

 

 

1.柑橘1个 100-150g

 

 

2.将柑橘一切二,挤出果汁

 

 

3.将果汁倒入玻璃杯(8oz)

 

4.杯中注入热水100ml

 

5.依据个人喜好放入适量的蜂蜜,用勺搅拌均匀

 

 

6.倒入亦竹雾瓶烧酒80ml

 

7.做一朵棉花糖放在杯口,建议先将棉花糖塞入杯中,待充分溶解后饮用。